um gut beschleunigen zu können: ein Kleineres
Ich denke eine Pauschalangabe ist hier absolut nicht möglich.
Jemand der viel Kraft in den Beinen hat wird mit einem Größeren besser klar kommen. Einer der mehr der Typ Sprinter ist wird ein kleineres brauchen (tritt mit höherer Frequenz)
Dann kommt noch die Geschichte mit dem Aufsetzen. Ein Kleineres hat eben mehr Bodenfreiheit als ein Pizzateller.
und last but not least: Es soll ja eher langsame und schnellere Strecken geben.
Ich selbst komme mit einem 36er oder 38er Blatt am Besten klar. So habe ich aus allen Gängen heraus einen guten Antritt und nach oben hin genug Übersetzung (fahre eine Rennradkasette).