Zitat: Zusammenfassend lässt sich feststellen, dass deutsches Bier nicht nur unbedenklich konsumiert werden kann, sondern auch gesund ist", so Peter Hahn weiter. So ist wissenschaftlich belegt, dass der tägliche Konsum von bis zu 20 Gramm Alkohol bei Frauen (ca. 0,5 Liter Bier) und bis zu 40 Gramm bei Männern (ca. 1 Liter Bier) das Risiko, einen Herzinfarkt zu erleiden, um bis zu 50 Prozent senkt. Auch die enthaltenen Kohlenhydrate, Mineralstoffe wie Magnesium und Kalium sowie fast alle Vitamine der B-Gruppe machen Bier zu einem kostbaren Getränk, das sich zu genießen lohnt.

Zitat: Gehirnzellen sterben erst bei einem Vollrausch